Der Welttofutag wird jährlich am 25. August gefeiert. Er wurde 1985 von der Soja-Produktions- und Marketing-Vereinigung (SPMA) ins Leben gerufen, um auf die Vorteile von Tofu für die Ernährung und die Umwelt aufmerksam zu machen.
Fakten
- Tofu ist ein proteinreiches Lebensmittel, das aus Sojabohnen hergestellt wird.
- Tofu ist eine gute Quelle für Eisen, Kalzium und Magnesium.
- Tofu ist eine pflanzliche Proteinquelle, die veganen und vegetarischen Menschen zur Verfügung steht.
- Tofu ist ein nachhaltiges Lebensmittel, da er aus Sojabohnen hergestellt wird, die ein schnell wachsendes und nährstoffreiches Getreide sind.
Am Welttofutag werden in der ganzen Welt zahlreiche Veranstaltungen organisiert, um Tofu zu feiern. Dazu gehören Kochkurse, Verkostungen und Informationsveranstaltungen.
Der Welttofutag ist ein Tag, um sich auf die Vorteile von Tofu zu freuen. Er ist auch ein Tag, um sich für die Förderung einer nachhaltigen Ernährung einzusetzen.